Bresse Bleu 140g
Geniessen Sie Tag für Tag einen herrlich cremigen Blauschimmelkäse, hergestellt aus pasteurisierter Milch, Rahm, Salz und Lab. Bresse Bleu ist ein Blauschimmelkäse mit einem Fettanteil von 31% auf das Gesamtgewicht.
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH und -RAHM, mikrobielles Lab, Salz, Milchsäurebakterien
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1.416 kJ / 342 kcal |
| Fett | 30 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 1,6 g |
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