Für perfekte Genussmomente

Käse und Saisongemüse: Was kochen im Juli?

Im Juli feiern wir die Ankunft der Tomaten, die wahren Stars unserer sommerlichen Gerichte. 🍅 In diesem Monat setzen wir auf frische und schmackhafte Zutaten, um unseren Rezepten den gewissen Pfiff zu verleihen! Hier sind einige fleischlose Rezeptideen, die als Inspiration für Ihre nächsten Menüs dienen können

25 Min.

Mittel

Tartines mit gerösteten Tomaten, Balsamicokaramell und Frischkäse

"Kopfüber" gebacken und extrem lecker: Tarte Tatin.

1,5 Std.

Mittel

Tarte Tatin mit Cherrytomaten

Focaccia mit Chavroux und Cherry-Tomaten

15 Min.

Einfach

Focaccia mit Chavroux und Cherry-Tomaten

Raffiniertes Tartare mit Koriander und Pinienkernen.

30 Min.

Einfach

Tomaten-Tartare mit Fol Epi

Gewinnspiel

Caprice des Dieux feiert sein 70-jähriges Jubiläum!

Anlässlich seines 70-jährigen Jubiläums führt Caprice des Dieux ein Gewinnspiel durch, das Sie auf den Gipfel des Genusses entführt! Versuchen Sie Ihr Glück und gewinnen Sie einen aussergewöhnlichen Aufenthalt im 3100 Kulmhotel Gornergrat – auf 3100 Meter Höhe mit Blick aufs Matterhorn – oder Tickets für das Europa-Park Resort!

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TARTARE FOODTRUCK TOUR

Tartare geht in der Deutschschweiz auf Tournee! Besuchen Sie uns und geniessen Sie kostenlose Häppchen, kreiert mit Tartare!

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CHAVROUX FOODTRUCK TOUR

Chavroux geht in der Deutschschweiz auf Tournee! Besuchen Sie uns und geniessen Sie kostenlose Häppchen, kreiert mit Chavroux!

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Play & Win Tartare

Anlässlich der Weltmeisterschaft 2026 lädt Tartare Sie ein, an einem Gewinnspiel teilzunehmen, das Ihnen unvergessliche Momente bescheren wird! Versuchen Sie, exklusive Goodies zu gewinnen.

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Unsere Ideen für Assoziationen

Wie man Käse und Konfitüre richtig kombiniert

Die Kombination von Käse und Konfitüren ist eine wahre Ode an die Geschmacksknospen. Ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, die Kombination aus der Zartheit des Käses und der Süsse der Bonne Maman-Konfitüren sorgt für eine Geschmacksexplosion im Gaumen. Entdecken wir gemeinsam, wie diese beiden doch so unterschiedlichen Zutaten zusammenpassen, um unseren Gaumen zu verwöhnen und uns durch unerwartete Geschmackskombinationen auf Reisen zu schicken.

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Unser Monatsrezept

Zucchini-Pancakes mit Ziegenkäse

Die Sonne scheint, die Tage sind lang, und die Luft ist warm. Jetzt ist die perfekte Zeit, ein sommerliches Rezept auszuprobieren – wie zum Beispiel Zucchini-Pancakes mit Ziegenkäse. Für eine noch raffiniertere Note, füge Chavroux hinzu. Guten Appetit! 😋

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