Pour des moments de pur plaisir

Fromage et légumes de saison : que cuisiner en Juillet ?

En juillet, nous célébrons l'arrivée des tomates, véritables stars de nos plats estivaux. 🍅 Ce mois-ci, nous mettons l'accent sur des ingrédients frais et savoureux pour donner du peps à nos recettes ! Voici quelques idées de plats sans viande, parfaites pour inspirer vos prochains menus.

25 Min.

Moyen

Tartines de tomates rôties, caramel balsamique et fromage frais

15 Min.

Simple

Tomate Basilic au Caprice des Dieux

Focaccia mit Chavroux und Cherry-Tomaten

15 Min.

Simple

Foccacia au Chavroux et tomates sechées

Raffiniertes Tartare mit Koriander und Pinienkernen.

30 Min.

Simple

Tartare de tomates au Fol Epi

FOODTRUCK TOUR TARTARE

Tartare part en tournée en suisse Alémanique ! Venez à notre rencontre et dégustez gratuitement de délicieuses bouchées réalisées avec du Tartare !

FOODTRUCK TOUR CHAVROUX

Chavroux part en tournée en suisse Alémanique ! Venez à notre rencontre et dégustez gratuitement de délicieuses bouchées réalisées avec du Chavroux !

Nos idées d'associations

Comment bien associer le fromage et la confiture

L'association entre fromage et confitures est une véritable ode aux papilles gustatives. Que ce soit en entrée, en plat principal ou en dessert, l'accord entre le moelleux du fromage et le sucré des confitures Bonne Maman offre une explosion de saveurs en bouche. Découvrons ensemble comment ces deux ingrédients, pourtant si différents, peuvent se marier pour ravir nos palais et nous faire voyager à travers des associations de goûts inattendues.

Recette du mois

Toast à l’avocat et au Tartare

Le soleil brille, les journées sont longues, et l'air est chaud. C'est le moment idéal pour essayer une recette estivale – comme par exemple le Toast à l'Avocat et Tartare. Pour une touche encore plus raffinée, ajoute du Tartare. Bon appétit ! 😋

Vers la recette