Fromage de chèvre mariné

Name: Fromage de chèvre mariné
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 ml de Tassen; 1 Chavroux Pyramide Nature; 300 ml de huile d'olive; 1 oignon blanc; 1 gousse d'ail; 0.5 zeste de citron; romarin frais

Difficulté

Simple

Préparation

20 Min.

Ingrédients pour

2 Portions

Préparation

300 ml de Tassen
1 Chavroux Pyramide Nature
300 ml de huile d'olive
1 oignon blanc
1 gousse d'ail
0,5 zeste de citron
romarin frais

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Préparation

Durée totale 20 Min.

Étape 1

Émincer l'ail et l'oignon. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive, pendant une demi-minute.

Étape 2

Verser les oignons et l’ail dans le bocal et remplir le bocal d'huile d'olive.

Étape 3

Ajouter le zeste de citron coupé en tranches et le romarin.

Étape 4

Egoutter le fromage de chèvre frais. Former de petites boules avec les mains sèches et les placer dans le bocal.

Étape 5

Lorsque le bocal est plein, le fermer hermétiquement et le laisser mariner pendant 1 à 2 jours au réfrigérateur.