Picknick-Ideen
Wie wird man diesen Sommer zum Star des Picknicks?
Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und das Gras erstrahlt in frischem Grün. Sie können es kaum erwarten, es sich mit Familie oder Freunden draussen gemütlich zu machen und die Wolken zu zählen. Wie wäre es mit einem feinen Picknick, um alles zu geniessen, was diese herrliche Jahreszeit zu bieten hat? Folgen Sie unseren Tipps für gesunde und praktische Rezepte der etwas anderen Art und werden Sie zum Picknick-Profi!
Der Klassiker für ein einfaches und leckeres Picknick ist und bleibt das Sandwich. Ob Picknick am See, im Wald oder beim Wandern in den Bergen, dieser köstliche Snack lässt sich leicht transportieren und passt in jede Tasche. Um für Abwechslung zu sorgen, können Sie nicht nur mit den verwendeten Zutaten spielen, sondern auch zwischen den verschiedenen Brotsorten variieren (Roggenbrot, Maisbrot, Pitas...). Und für eine Extraportion Vitamine vergessen Sie nicht, frisches Gemüse hinzuzufügen! Vom Club Sandwich bis zur Piadina – hier sind unsere Empfehlungen für unfassbar leckere Snacks:
Auch ein feiner, garnierter Salat darf bei einem Picknick nicht fehlen... jedoch gilt diese Idee womöglich nicht immer als sehr originell. Es ist Zeit, dies zu ändern! Hier sind drei Rezepte, die Ihre kleinen und grossen Gäste gleichermassen begeistern werden:
Das Picknick upgraden, um auch unterwegs zu glänzen
Mitten in der Natur auf dem Boden essen ja, aber bitte mit Stil! Das schicke Picknick hat definitiv seinen Platz in unseren Sommerausflügen. Deshalb haben wir eine kleine Liste von Tipps für Sie zusammengestellt:
- Der klassische Weidenkorb und eine Tischdecke aus Leinen sind die idealen Begleiter für ein elegantes Picknick. Aber haben Sie schon mal daran gedacht, Ihre Sandwiches mit einem Blatt Papier und einem Stück Schnur zu umwickeln?
- Um Ihr Picknick so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten, bevorzugen Sie waschbare und wiederverwendbare Optionen. Unser Lieblingstipp? Verwenden Sie Schutzfolien aus Bienenwachs!
- Legen Sie einen Abfallsack unter die Picknickdecke, bevor Sie für das Essen Platz nehmen. Sobald die Mahlzeit beendet ist, sammeln Sie Ihre Abfälle in diesem Sack.
- Zu viele Insekten um Ihre Teller? Legen Sie einen Zweig Minze oder Zitronengras daneben, um sie für die Dauer Ihrer Mittagspause fernzuhalten.
Für noch mehr Ideen für Picknick-Rezepte geht's hier lang:
