Piadina mit zarten Fol Epi Scheiben
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Piadina mit zarten Fol Epi Scheiben

Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 15 Min.
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Zutaten

für Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil Personen

Zubereitung

1

Piadina so falten, dass 4 gleich grosse Seiten entstehen.

2

Avocado pürieren, salzen, pfeffern und beiseite stellen.

3

Eingelegte Zwiebel in Scheiben schneiden.

4

Tomate in Scheiben schneiden.

5

Babyspinat und Tomatenscheiben auf einer Seite verteilen.

6

Piadina einmal umklappen und etwas Avocadopüree darauf verteilen.

7

Mit den Zwiebelringen und 3 Scheiben Fol Epi belegen.

8

Piadina schliessen und sofort geniessen!

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