Kleine Käse Mini-Caprice Kügelchen
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Zutaten
fürZubereitung
1
Karotten und Zucchini waschen. In feinen Streifen schneiden. Haselnüsse zerkleinern.
2
Eine Pfanne erhitzen. Die Haselnüsse anbraten.
3
Die Trockenfrüchte klein schneiden.
4
Brotscheiben und Käse angleichen. Brot schneiden und im Ofen backen.
5
Die Mini-Caprice der Länge halbieren.
6
Jeweils einen halben Mini-Caprice auf eine Brotscheibe legen.
7
Mit den Trockenfrüchten und den Haselnüssen bestreuen.
8
Ein wenig Puderzucker und Pfeffer streuen.
9
Den Vorgang mit den anderen Brotscheiben wiederholen. Auf einen Teller mit den Gemüsestreifen anrichten.