Bruschetta
Rezepte > Bruschetta „Périgord“

Bruschetta „Périgord“

Für die gesellige Runde, super schnell gemacht
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 20 Min.
{"uid":4175,"url":"\/\/jaime-le-fromage.ch\/rezepte\/bruschetta-perigord\/","id":67,"title":"Bruschetta „Périgord“","servings":4,"ingredientGroups":[{"name":"","ingredients":[{"uid":14416,"name":"Tartare Les Créations Fleur de Sel","namePlural":"Tartare Les Créations Fleur de Sel","amount":150,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"14416_1"},{"uid":992,"name":"Olivenöl","namePlural":"","amount":4,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"992_11"},{"uid":1371,"name":"Tapenade oder Trockentomatenmus","namePlural":"","amount":125,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1371_1"},{"uid":73,"name":"Ciabattabrot","namePlural":"Ciabattabrote","amount":1,"accumulationIdentifier":"73"},{"uid":7,"name":"Petersilie","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"7"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_1-100\/Rezept-Bruschetta-Le-Tartare-0067.jpg"}

Zutaten

für Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil Personen

Zubereitung

1

Backofen auf 210 °C vorheizen. Brotscheiben mit Olivenöl bestreichen. Im Backofen goldgelb backen. Abkühlen lassen. Danach die Brotscheiben mit Tartare Fleur de Sel bestreichen. Jede Scheibe mit einem Esslöffel Tapenade oder Paste aus getrockneten Tomaten belegen. Mit glatter Petersilie dekorieren.

Blaues Facebook Logo Blaues Facebook Logo Blaues Twitter Logo Blaues Twitter Logo Rotes Pinterest Logo Rotes Pinterest Logo