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Bruschetta „Périgord“
Schwierigkeit
Einfach
Vorbereitung
20 Min.
Für die gesellige Runde, super schnell gemacht
Zutaten
4
Portionen
- 150 g Tartare Les Créations Fleur de Sel
- 4 EL Olivenöl
- 125 g Tapenade (alternativ: Trockentomatenmus)
- 1 Ciabatta
- Peterli
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 210 °C vorheizen. Brotscheiben mit Olivenöl bestreichen. Im Backofen goldgelb backen. Abkühlen lassen. Danach die Brotscheiben mit Tartare Fleur de Sel bestreichen. Jede Scheibe mit einem Esslöffel Tapenade oder Paste aus getrockneten Tomaten belegen. Mit glatter Petersilie dekorieren.
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