Zucchini Millefeuille mit Tartare 100% Végétal
30 Min.
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Zutaten
für
Personen
Rezept DruckenZubereitung
1
Tomatensauce, gehackte Zwiebel und Kapern in eine Pfanne geben. Würzen und köcheln lassen.
2
Kartoffeln blanchieren und mit einem Hobel in dünne Scheiben schneiden.
3
Zucchini rüsten und in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.
4
Die Lasagne Schicht für Schicht anrichten, beginnend mit den veganen Lasagneblättern, dem Tartare 100% Végétal, der Tomatensauce, den Zucchini und den Kartoffeln.
5
Während zirka 30 Minuten in der Mitte des auf 200° C vorgeheizten Ofens backen.
