Zutaten
Zubereitung
- 120 g St Môret
- 4 Scheiben Bauernbrote
- 750 g Butternut-Kürbisse
- 40 g Haselnüsse (gehackt)
- 1 EL Honig
- 2 Thymianzweige
- Pfeffer, schwarz
Nährwerte
| Pro Portion | |
|---|---|
| Brennwert | 109,7 kJ / 26,2 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | < 0,5 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Salz | 0,1 g |
Nutri Score
Zubereitung
Schritt
1
.
Kürbis schälen und in dünne Scheiben schneiden und würzen.
Schritt
2
.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 30 Minuten bei 180°C backen.
Schritt
3
.
Haselnüsse fein hacken.
Schritt
4
.
Brotscheiben mit dem Frischkäse bestreichen.
Schritt
5
.
Die noch warmen Kürbisscheiben darauf verteilen.
Schritt
6
.
Zerkleinerte Haselnüsse, Honig und Thymianblätter darüber geben.