Frischer Wrap mit Truthahnfleisch und Fol Epi

Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitungszeit
Vorbereitung
10 Min.
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Knackig-frisch und herrlich einfach: Wrap mit Truthahnfleisch und Fol Epi

Zutaten

Minus
3 Portionen
Plus

  • 3 Wraps (groß)
  • 0,75 Packungen Fol Epi Scheiben Caractère
  • 3 Scheiben Truthahnfilets
  • 187,5 g Crème fraîche
  • 0,75 EL Currypulver
  • 0,75 Bund Koriander (frisch)
  • 0,75 EL Senf, körnig (mit ganzen Pfefferkörnern)
  • Salz
  • Pfeffer (gemahlen)
Nährwerte
Pfeil nach unten

Pro Person
Brennwert 1156,0 kJ / 275,0 kcal
Fett 5,0 g
Kohlenhydrate 22,0 g
Eiweiß 35,0 g

Zubereitung

Zubereitungszeit
Gesamtzeit 10 Min.
Schritt 1

Koriander hacken. 250g Crème fraîche mit Curry und Senf mischen, salzen und pfeffern. Den Wrap mit der Crème fraîche-Mischung bestreichen und mit Koriander bestreuen. Truthahnfilets und eine bis zwei Scheiben Fol Epi Caractère darauf legen und aufrollen.

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