Desserts au fromage
Desserts raffinés au fromage - simples et délicieux
Un dessert au fromage, cela peut paraître inhabituel, mais c'est incroyablement délicieux et rafraîchissant. Les desserts au fromage se marient particulièrement bien avec les fruits. Les poires fourrées au fromage bleu et gratinées sont un classique que tout le monde connaît. Mais il existe encore bien d'autres idées raffinées de desserts au fromage.
Voici quelques conseils pour vos desserts au fromage : Remplacez le fromage blanc ou la crème fraîche par du fromage frais. Ainsi, le dessert aura une note particulièrement fraîche.
Si vous aimez les desserts épicés, vous pouvez également utiliser des variétés de fromage plus savoureuses.
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Quel fromage convient le mieux pour les desserts au fromage ?
Les fromages doux et crémeux conviennent particulièrement bien à un dessert au fromage, car ils permettent de faire fondre le dessert dans la bouche :
Fromage frais nature comme le Tartare Nature Fleur de Sel ou le St Môret
Fromage de chèvre frais doux comme la pyramide Chavroux
Fromage à pâte molle crémeux comme Caprice des Dieux
Fromages bleus doux et épicés comme le Saint Agur ou le Saint Agur Bleu Crème
