Randen-Tahini-Falafel mit Tartare 100% Végétal
30 Min.
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Zutaten
für
Personen
Rezept DruckenZubereitung
1
Rande während 30 Minuten weichkochen.
2
Kichererbsen abspülen, abtropfen lassen und zusammen mit den gekochten Randenwürfel in den Mixer geben. Die Zwiebel, den gehackten Koriander und einen Esslöffel Mehl hinzufügen. Würzen und alles pürieren.
3
Hände anfeuchten und Falafel formen. Jede Falafel mit etwas Sesamöl beträufeln und im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 30 Minuten backen.
4
Tartare 100% Végétal und Tahini mischen. Sesamsamen hinzufügen und nach Belieben abschmecken.
5
Falafel aus dem Ofen nehmen und etwas von der Tahini - Tartare 100% végétal Mischung darüber geben.
