Marinierte Zucchiniröllchen mit Tartare Aperitif

Name: Marinierte Zucchiniröllchen mit Tartare Aperitif
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Tartare L'Apérifrais Provence; 1 Zucchini; 1 Zitronensaft; 5 cl Olivenöl

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitung

60 Min.

Zutaten

4 Portionen

Tartare L'Apérifrais Provence
1 Zucchini
1 Zitronensaft
5 cl Olivenöl

Zubereitung

Gesamtzeit 60 Min.

Schritt 1

In einer Schüssel Öl und Zitronensaft mischen. Die Zucchinitagliatelle dazugeben und gut mischen. Mindestens 1 Stunden kühlstellen (idealerweise 4 Stunden).

Schritt 2

Die Tagliatelle herausnehmen und der Länge nach halbieren.

Schritt 3

Jedes Provence-Frischkäsehäppchen in eine Zucchinitagliatelle einrollen.

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