Gefüllter Butternutkürbis mit Chavroux

Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitungszeit
Vorbereitung
60 Min.
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Glutenfrei
Glutenfrei

Zutaten

Minus
4 Portionen
Plus
Zubereitung

  • 160 g Chavroux Ziegen-Weichkäse
  • 1 Butternut-Kürbis
  • 600 g Spinat (frisch)
  • 20 g Salbei (frisch)
  • 1 EL Olivenöl
  • Pfeffer (gemahlen)
Nährwerte
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Pro Person
Brennwert 64,0 kJ / 15,3 kcal
Fett 0,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
Davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß 1,9 g

Nutri Score

Zubereitung

Zubereitungszeit
Gesamtzeit 60 Min.
Schritt 1

Den Butternut mit Olivenöl bestreichen, mit Alufolie abdecken und 45 bis 50 Minuten backen, bis er weich ist.

Schritt 2

Spinat und Käse in die Butternuss geben, mit Pfeffer bestreuen und Salbei hinzufügen

Schritt 3

Weitere 15 Minuten backen.

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