Gefüllter Butternutkürbis mit Chavroux

Name: Gefüllter Butternutkürbis mit Chavroux
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 160 g Chavroux Ziegen-Weichkäse; 1 Butternut-Kürbis; 600 g Spinat (frisch); 20 g Salbei (frisch); 1 EL Olivenöl; Pfeffer (gemahlen)

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitung

1 Std.

Glutenfrei

Zutaten

4 Portionen

Zubereitung

160 g Chavroux Ziegen-Weichkäse
1 Butternut-Kürbis
600 g Spinat (frisch)
20 g Salbei (frisch)
1 EL Olivenöl
Pfeffer (gemahlen)

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Nährwerte

	Pro Person
Brennwert	64,0 kJ / 15,3 kcal
Fett	0,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	< 0,5 g
Davon Zucker	< 0,5 g
Eiweiß	1,9 g

Nutri Score

Zubereitung

Gesamtzeit 1 Std.

Schritt 1

Den Butternut mit Olivenöl bestreichen, mit Alufolie abdecken und 45 bis 50 Minuten backen, bis er weich ist.

Schritt 2

Spinat und Käse in die Butternuss geben, mit Pfeffer bestreuen und Salbei hinzufügen

Schritt 3

Weitere 15 Minuten backen.