CHAVROUX-AVOCADO-TARTINE

Name: CHAVROUX-AVOCADO-TARTINE
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Chavroux Ziegenfrischkäse Natur; 4 Scheiben Roggenbrote; 2 Avocados; 4 Radieschen (groß, in feinen Scheiben); 1 Frühlingszwiebeln (in Ringen); einige Johannisbeere (50g); 5 g zwiebelprossen

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungszeit

15 Min.

Zutaten

4 Portionen

Zubereitung

100 g Chavroux Ziegenfrischkäse Natur
4 Scheiben Roggenbrote
2 Avocados
4 Radieschen (groß, in feinen Scheiben)
1 Frühlingszwiebeln (in Ringen)
einige Johannisbeere (50g)
5 g zwiebelprossen

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Zubereitung

Gesamtzeit 15 Min.

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Schritt 1

Brotscheiben nach Belieben toasten oder in einer Bratpfanne kurz beidseitig rösten, auf Teller legen.

Schritt 2

Toasts mit Chavroux bestreichen.

Schritt 3

Avocados halbieren, sorgfältig schälen und Kern entfernen. Avocado-Hälften in feine Scheiben oder Spalten schneiden, auffächern und auf die Brote legen.

Schritt 4

Tartines würzen und garnieren.

Zusätzlich mit gehacktem Ei toppen.

Tartines nach Belieben mit wenig Balsamico und Olivenöl beträufeln.

Chavroux Frischkäse Natur

Original Ziegenfrischkäse aus 100% Ziegenmilch. Dieser Käse überzeugt durch seinen angenehm milden und frischen Geschmack. Ideal geeignet zum Streichen auf Brot oder für den puren Genuss. Durch seine unverkennbare Cremigkeit kann Chavroux Ziegenkäse auch vielseitig zum Kochen verwendet werden.

Chavroux Frischkäse Natur

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