Cannelloni mit Spinat und Chavroux- Pyramide

Name: Cannelloni mit Spinat und Chavroux- Pyramide
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Blattspinat; 2 Knoblauchzehen (frisch gehackt); 10 Tomaten, getrocknet; 1 Chavroux Ziegenfrischkäse Natur; 20 Cannelloni; 350 g Tomatensauce; Pinienkerne; Olivenöl; Pfeffer (gemahlen)

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitung

30 Min.

Garzeit

20 Min.

Zutaten

2 Portionen

Zubereitung

150 g Blattspinat
2 Knoblauchzehen (frisch gehackt)
10 Tomaten, getrocknet
1 Chavroux Ziegenfrischkäse Natur
20 Cannelloni
350 g Tomatensauce
Pinienkerne
Olivenöl
Pfeffer (gemahlen)

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Zubereitung

Gesamtzeit 50 Min.

Schritt 1

Den frischen Spinat mit dem gehackten Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten. Getrocknete Tomaten fein hacken.

Schritt 2

Chavroux-Pyramide in eine Schüssel geben, die anderen Zutaten unterrühren. Sehr gut mischen.

Schritt 3

In einen Spritzsack geben.

Schritt 4

Cannelloni 2 min in 1L Salzwasser vorkochen, abgiessen und abkühlen lassen.

Schritt 5

Tomatensauce in eine tiefe Schüssel geben. Die vorgekochten Cannelloni senkrecht auf dem Tomatencoulis anrichten. Jede Cannelloni vorsichtig mit der Chavroux-Mischung füllen.

Schritt 6

Bei 180°C während 20 min backen.

Schritt 7

Mit Dinienkernen bestreuen. Heiss servieren.