Bereiten Sie im Handumdrehen hübsche Apéro-Bällchen mit Tartare 100% Végétal Knoblauch & Kräutern zu.
Zutaten
Zubereitung
- 50 g Tartare 100% végétal
- 50 g Karotten
- 1 Zwiebel, rot
- Thymian
- 5 EL Weißweinessig
- 12 Blinis
Zubereitung
Schritt 1
Das Gemüse schälen, die Karotte in Julienne und die Zwiebel in feine Streifen schneiden.
Schritt 2
Das Gemüse mit dem Essig in einer Pfanne erhitzen und zum Kochen bringen. Dann den Herd ausschalten und 20 Min. im heissen Essig ziehen lassen. Gemüse abgiessen.
Schritt 3
Die Blinis im Ofen erwärmen und mit Tartare 100% végétal bestreichen.
Schritt 4
Pickles auf dem Tartare anrichten und mit Thymian bestreuen.