Die Vogesen, bergige Heimat des Le Montagnard
Die Vogesen, bergige Heimat des Le Montagnard
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Le Montagnard

Weichkäse-Spezialität aus 100% Bergmilch der Vogesen mit einer zarten Rinde aus weissen und roten Edelkulturen.
Sein Name "Le Montagnard" leitet sich ab vom französischen Wort "montagne" - Berg - und bedeutet so viel wie Bergbewohner oder Gebirgler.

Konsistenz: Cremig-schmelzend, von aussen nach innen weiterreifend
Geschmack: Rustikal-würzig mit einer aromatischen Note von Bergkräutern
Nährwertangaben
Pro 100 g
Brennwert 1,392,0 kJ / 337,0 kcal
Fett 29,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
21,0 g
Kohlenhydrate 0,6 g
Davon Zucker
0,5 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 1,1 g