Berthaut Epoisses Käsetheke
Berthaut Epoisses Käsetheke
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Berthaut Epoisses Thekenlaib

Die herkunftsgeschützte Weichkäse-Spezialität wird nach AOP-Richtlinien ausschliesslich aus Milch der Region rund um den Ort gekäst und nach einer überlieferten Tradition mit Marc de Bourgogne affiniert.


Der Thekenlaib ist das cremigste Epoisses-Produkt und zeichnet sich dadurch aus, dass es am längsten ein frisches Herz bewahrt - ein reizvoller Kontrast für den Kenner!

Konsistenz: cremig-schmelzend
Geschmack: Vollmundig, aromatisch-würzig
Nährwertangaben
Pro 100 g
Brennwert 1,204,0 kJ / 291,0 kcal
Fett 24,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
17,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
Davon Zucker
0,0 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 1,8 g