Ingrédients pour
Valeurs nutritives
| par personne | |
|---|---|
| Energie | 1 kJ / 1 kcal |
| Matières grasses | 1 g |
| Protéines | 1 g |
Préparation
Étape
1
.
Pliez la piadina en 4 de façon à obtenir 4 faces égales.
Étape
2
.
Ecrasez l'avocat, salez, poivrez et réservez.
Étape
3
.
Emincez les pickles d'oignon.
Étape
4
.
Coupez la tomate en tranches.
Étape
5
.
Répartissez sur une face les pousses d'épinards et les tranches de tomate.
Étape
6
.
Repliez la piadina et étalez un peu de purée d'avocat.
Étape
7
.
Garnissez de tranches d'oignon et de 3 tranches de Fol Epi.
Étape
8
.
Refermez la piadina et dégustez aussitôt !