Invitons la finesse !
Ingrédients pour
- 4 tranches de Fol Epi Classic
- 4 tranches de Räucherlachs
- 8 asperges vertes
- 1 avocat
- 1 jus de citron
Valeurs nutritives
| par personne | |
|---|---|
| Energie | 1461,0 kJ / 325,0 kcal |
| Matières grasses | 28,0 g |
|
Dont acides gras saturés
|
19,0 g |
| Glucides | 0,5 g |
|
Dont sucres
|
0,5 g |
| Protéines | 25,0 g |
Préparation
Étape 1
Cuire les asperges 10 minutes dans l’eau bouillante salée. Plonger sous l’eau froide. Réserver.
Étape 2
Etaler les tranches de fromage sur votre plan de travail, ajouter une tranche de saumon, les lamelles d’avocat citronnées, puis 2 asperges par wrap. Rouler et renouveler l’opération.
