Le Rustique Le Brie de Caractère
Die leicht gewölbte, elfenbeinfarbige Rinde umhüllt den zart-cremigen Käse, der förmlich auf der Zunge zergeht. Mit zunehmender Reife entwickelt der Brie sein charakteristisches, herzhaftes Aroma.
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1.114 kJ / 268 kcal |
| Fett | 20 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 1,5 g |
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