British Heritage Produkte

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Ein aussergewöhnlicher Cheddar AOP​

Auch heute noch wird British Heritage Cheddar nach traditioneller Methode handgefertigt.​

Während der langen Reifung entwickelt unser Cheddar kleine Salzkristalle und erhält so seinen charakteristischen Geschmack mit zarten Röstnoten.​

Nur echter englischer Cheddar bietet dieses unvergleichliche Geschmackserlebnis. Birtish Heritage lädt Sie mit zwei köstlichen Sorten auf eine Reise ein: Der reife Premium-Cheddar und der extra reife Premium-Cheddar, die als Block oder in Scheiben erhältlich sind.​

“Premium Cheddar Mature”

Absolutely traditionell: Unseren “Premium Cheddar Mature” lassen wir nach altem Rezept sechs Monate lang reifen. Nur so entfaltet er seine besondere Cremigkeit, seine charakteristische Süße und seine angenehmen Röstnoten.

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“Premium Cheddar Extra Mature” in Scheiben

Very creamy, indeed: Nach zwölf Monaten Reifezeit ist unser “Premium Cheddar Extra Mature” ausgesprochen cremig und überzeugt mit seinen feinen Röstnoten. Als Zeichen seiner langen Reifung schmeckt man zarte Reifekristalle. Dank seines geschützten Ursprungs ist er PDO-zertifiziert.

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Cheddar Angebot - Eine Packung mit British Heritage Premium Cheddar Extra Mature
British Heritage Premium Cheddar Extra Mature g.U. - PDO-Zertifiziert mit den besten Zutaten aus dem West Country

“Premium Cheddar Extra Mature” am Stück

Ein Stück vollmundiger Geschmack: Cheddar-Kenner lieben unseren “Premium Cheddar Extra Mature” als Block. Ein Jahr Reifezeit macht ihn extra cremig und lässt ihn im Abgang zarte Reifekristalle entfalten. Natürlich ist er als Spitzenprodukt mit geschütztem Ursprung PDO-zertifiziert!

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Englischer Cheddar am Stück - Premium Cheddar Extra Mature - Vollmundig, mit feiner Süße und aromatischen Röstnoten
Dank seiner 12-monatigen Reifezeit ist unser “Premium Cheddar Extra Mature” ein echter Leckerbissen. Vollmundig, mit feiner Süße und aromatischen Röstnoten