Etorki Marke Baskenland Landschaft

Brebiou, der milde Käse aus dem französischen Baskenland, hergestellt aus Schafsmilch.

Der milde und köstliche Brebiou aus 100% Schafmilch ist der Käse für Schafkäse. Hergestellt aus der Milch von Schafen aus den baskischen Bergen Frankreichs, hat Brebiou den feinen Geschmack von gehaltvollen Weiden und Bergkräutern. Die Bewohner aus dem Baskenland im Südwesten Frankreichs sind stolz auf ihre Traditionen. Ihre Sorge gilt der baskischen Kultur und den kulinarischen Köstlichkeiten der Region. Brebiou ist den Hirten bis heute für das traditionelle Know-how zu Dank verpflichtet.


Brebiou konnte sein Know-how sowohl bei der Produktion von Hartkäse (Brebiou Tradition) als auch bei der Produktion von Weichkäse (Brebiou des Pyrénées) zum Tragen bringen.

Versuchen sie die  Spezialitäten aus milder Schafsmilch aus dem Hause Brebiou.

Etorki Marke Schafsherde Landschaft