Ingrédients pour
Valeurs nutritives
| par personne | |
|---|---|
| Energie | 2.195,6 kJ / 525,3 kcal |
| Matières grasses | 28,3 g |
| Dont acides gras saturés | 16,6 g |
| Glucides | 57,8 g |
| Dont sucres | 35,4 g |
| Fibres alimentaires | 4,3 g |
| Protéines | 9,8 g |
| Sel | 0,9 g |
Nutri Score
Préparation
Étape
1
.
Laver les pommes (ou les éplucher), retirer le trognon et couper la chair en dés.
Étape
2
.
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les pommes. Les faire cuire pendant 5 minutes. Ajouter le sirop d’érable et poursuivre la cuisson 15 minutes.
Étape
3
.
Pendant ce temps, toaster les tranches de brioche au grille-pain.
Étape
4
.
Les tartiner de fromage frais.
Étape
5
.
Ajouter les pommes et terminer par quelques noix de pécan concassées. Déguster !
Étape
6
.
Pour 100g
- Énergie (kcal) : 170,8
- Énergie (kJ) : 714,0
- Matières Grasses (g) : 9,2
- Acides Gras Saturés (g) : 5,4
- Glucides (g) : 18,8
- Sucres (g) : 11,5
- Fibres alimentaires (g) : 1,4
- Protéines (g) : 3,2
- Sel (g) : 0,3
Par portion (307,5g)
- Énergie (kcal) : 525,3
- Énergie (kJ) : 2195,6
- Matières Grasses (g) : 28,3
- Acides Gras Saturés (g) : 16,6
- Glucides (g) : 57,8
- Sucres (g) : 35,4
- Fibres alimentaires (g) : 4,3
- Protéines (g) : 9,8
- Sel (g) : 0,9