Ingrédients pour
Muffins anglais
- 100 g de St Môret
- 490 g de Muffins anglais
- 3 oeufs
- 200 g de concombres
- 50 g de Tomates confites hâchées
- 30 g de salade batavia
Valeurs nutritives
| par personne | |
|---|---|
| Energie | 1.891,5 kJ / 452,5 kcal |
| Matières grasses | 11,2 g |
| Dont acides gras saturés | 4,9 g |
| Glucides | 60,3 g |
| Dont sucres | 15,4 g |
| Fibres alimentaires | 6,9 g |
| Protéines | 24,7 g |
| Sel | 1,8 g |
Nutri Score
Préparation
Étape
1
.
Faire cuire les œufs dans de l’eau portée à ébullition pendant 10 minutes.
Étape
2
.
Écaler les œufs et les laisser refroidir avant de les couper en tranches.
Étape
3
.
Couper les muffins en deux et les toaster.
Étape
4
.
Couper le concombre en rondelles.
Étape
5
.
Tartiner la base des muffins de fromage bio.
Étape
6
.
Ajouter des rondelles de concombre puis un pétale de tomates, des tranches d’œuf dur et de la salade avec tomate.
Étape
7
.
Refermer et déguster !
Pour 100g :
- Énergie (kcal) : 136,4
- Énergie (kJ) : 570,3
- Matières grasses (g) : 3,4
- Acides gras saturés (g) : 1,5
- Glucides (g) : 18,2
- Sucres (g) : 4,7
- Fibres alimentaires (g) : 2,1
- Protéines (g) : 7,4
- Sel (g) : 0,6
Par portion (g) :
- Énergie (kcal) : 452,5
- Énergie (kJ) : 1891,5
- Matières grasses (g) : 11,2
- Acides gras saturés (g) : 4,9
- Glucides (g) : 60,3
- Sucres (g) : 15,4
- Fibres alimentaires (g) : 6,9
- Protéines (g) : 24,7
- Sel (g) : 1,8