Roulés de courgettes marinées et Tartare Apéritif

Name: Roulés de courgettes marinées et Tartare Apéritif
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Tartare L'Apérifrais Provence; 1 Courgette; 1 jus de citron; 5 cl de huile d'olive

Difficulté

Simple

Préparation

1 h

Ingrédients pour

4 Portions

Tartare L'Apérifrais Provence
1 Courgette
1 jus de citron
5 cl de huile d'olive

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Préparation

Durée totale 1 h

Étape 1

Mélanger dans un saladier l’huile et le jus de citron. Ajouter les tagliatelles de courgettes, les arroser de marinade et placer au frais pour 1 heure minimum (idéalement 4 heures).

Étape 2

Récupérer les tagliatelles et les couper en deux dans la longueur.

Étape 3

Rouler chaque petit fromage saveur Provence dans une lamelle de courgette.