Recette Rillettes de sardines au St Môret et aromates
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Ingrédients
pourPréparation
1
Egouttez les sardines, écrasez-les et mélangez-les avec le St Môret®, les tomates confites, le jus de citron, les graines de fenouil, la ciboulette, ½ fenouil taillé menu, les olives, les câpres et les oignons hachés, puis poivrez.
2
Placez les rillettes dans le récipient de votre choix.
3
Coupez les tranches de pain et colorez-les à l’huile d’olive dans une poêle, frottez-les avec la gousse d’ail coupée en deux au préalable.
4
Réservez sur du papier absorbant.