Frische Pita mit mediterranem Grillgemüse, Avocado-Créme und feinem Ziegekäse
Recettes à base de fromage > Recette Pita aux légumes & avocat

Recette Pita aux légumes & avocat

Un must pour tous les fans d'avocats !
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 30 Min.
{"uid":4191,"url":"\/\/jaime-le-fromage.ch\/fr\/recettes\/pita-aux-legumes-grilles-et-a-lavocat\/","id":643,"title":"Recette Pita aux légumes & avocat","servings":4,"ingredientGroups":[{"name":"Pour les légumes","ingredients":[{"uid":759,"name":"Courgette (Petite)","namePlural":"Courgette (Petite)","amount":1,"accumulationIdentifier":"759"},{"uid":1177,"name":"poivron (rouge)","namePlural":"poivron (rouge)","amount":1,"accumulationIdentifier":"1177"},{"uid":13393,"name":"poivron (jaune)","namePlural":"poivron (jaune)","amount":1,"accumulationIdentifier":"13393"},{"uid":267,"name":"un peu d'huile d'olive","namePlural":"un peu d'huile d'olive","amount":2,"unit":{"uid":11,"singular":"c. à s. de","plural":"c. à s. de"},"accumulationIdentifier":"267_11"},{"uid":9,"name":"brins de thym","namePlural":"brins de thym","amount":1,"unit":{"uid":12,"singular":"c. à c. de","plural":""},"accumulationIdentifier":"9_12"}]},{"name":"Pour la mousse d'avocat","ingredients":[{"uid":30,"name":"avocat","namePlural":"avocats","amount":1,"accumulationIdentifier":"30"},{"uid":330,"name":"gousse d'ail (fraîchement hâchée)","namePlural":"gousse d'ail (fraîchement hâchée)","amount":1,"unit":{"uid":14,"singular":"petite","plural":"petites"},"accumulationIdentifier":"330_14"},{"uid":843,"name":"jus de limettes","namePlural":"jus de limettes","amount":1,"unit":{"uid":12,"singular":"c. à c. de","plural":""},"accumulationIdentifier":"843_12"}]},{"name":"Autres","ingredients":[{"uid":2184,"name":"tranches de Chavroux","namePlural":"tranches de Chavroux","amount":1,"unit":{"uid":15,"singular":"paquet de","plural":"paquets de"},"accumulationIdentifier":"2184_15"},{"uid":2183,"name":"Pita-Brot","namePlural":"Pita-Brote","amount":4,"accumulationIdentifier":"2183"}]}],"imageUrl":"\/\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_601-700\/rezept-pita-mit-grillgem%C3%BCse-und-avocado-0643.jpg"}

Ingrédients

pour Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil personnes

Préparation

1

Laver et couper les courgettes en rondelles. Couper les poivrons en deux, retirer la tige et les pépins et couper en lanières de 1 cm de large.

2

Répartir le tout dans un plat résistant à la chaleur, mélanger avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du thym. Placer les légumes dans le four préchauffé à 180 °C et les faire griller pendant environ 8 minutes. Retirer et laisser refroidir. 

3

Pendant ce temps, couper les avocats en deux, retirer les noyaux, retirer la chair de l'avocat, la mettre dans un bol et réduire en purée à l'aide d'une fourchette. Éplucher et presser l'ail, l'incorporer à la mousse d'avocat. Ajouter le jus de citron vert. Couper les tranches Chavroux en lanières.

4

Toaster les pitas dans le grille-pain et les remplir de mousse d'avocat. Enfin ajouter les légumes grillés et les lanières de Chavroux.

Käsestück Käsestück

Les autres produits de la gamme Chavroux

Kreis mit Pfeil nach rechts Kreis mit Pfeil nach rechts
/
Kreis mit Pfeil nach rechts Kreis mit Pfeil nach rechts
Blaues Facebook Logo Blaues Facebook Logo Blaues Twitter Logo Blaues Twitter Logo Rotes Pinterest Logo Rotes Pinterest Logo