Herbstsalat mit Chaumes und Feigen - immer ein Genuss
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Recette Salade Chaumes et figues

Dieser fruchtige Herbstsalat ist schnell und einfach zubereitet.
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 15 Min.
Glutenfrei Laktosefrei*

*Laktosegehalt < 0,1%

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Ingrédients

pour Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil personnes

Préparation

1

Pour la vinaigrette: mélanger le vinaigre, la gelée et le sel et agiter vigoureusement. Incorporer la moutarde et ajouter l'huile. Assaisonner avec du poivre.

2

Laver la salade et l'essorer. Couper le Chaumes en morceaux. Laver les figues, les sécher et les couper en tranches. Disposer la salade, le Chaumes et les figues dans les assiettes et arroser de vinaigrette. Hacher grossièrement les noisettes et parsemer sur la salade d'automne.

Astuce

Vous pouvez remplacer les noisettes par des noix, préalablement grillées et caramélisées au miel. Un vrai délice !

 

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