Je t'aime !
Tarte au fromage frais et aux fruits rouges au Tartare Les Créations Fleur de Sel
Qui peut résister à la fraîcheur des fruits rouges combinés à la douceur du fromage frais ? Sûrement pas votre maman !
Snacks au melon et Mini Caprice
Un accord sublime pour les mamans: du melon sucré et juteux et du fromage fondant ! Un vrai régal !
Pour maman
Comment faire plaisir aux parents ? Préparez-leur un brunch surprise ! C'est à la portée de tous, même des plus petits. Tous les parents fondent devant ces petites attentions.
Toute maman se réjouit d'un petit cadeau fait maison: prépare une petite banderole en papier avec le message de ton choix puis enroule-le autour d'un croissant pour le brunch. C'est simple mais elle va adorer !
N'oublions pas les papas
Ingrédients pour 1 assiette:
- 1 Pack de Caprice Mini (3 x 150g)
- 3 crackers ronds
- 3 olives noires
Couper les Mini Caprice en triangle et les déposer sur les crackers.
Couper finement les olives et les déposer sur le fromage en guise de nœud papillon et de boutons de chemise. Aidez-vous d'une pointe de couteau pour les placer proprement.
Poser le tout sur un joli plateau pour le petit déjeuner et servir avec du raisin.
Bonbons au fromage pour maman
On ❤ toutes les mamans !
C'est pourquoi nous avons préparé une petite mais délicieuse recette pour le brunch de la fête des mères. Vous allez épater votre maman !
Idée fête des mères: Tulipes au fromage frais
Il faut:
- 11 tomates cerises
- 1 Pyramide Chavroux
- 1 c.à.s de lait
- Jus de citron
- Ciboulette fraîche
- 1 poche à douille
- Couteau
Couper le dessus des tomates en croix jusqu'à 2/3 de chaque tomate. Enlever la chair et les pépins.
Mélanger le fromage de chèvre frais, un peu de jus de citron et le lait. Mettre le mélange dans la poche à douille et farcir les tomates.
Rassembler les tomates farcies sur une assiette et les déposer sur de la ciboulette afin de créer l'aspect des "tulipes".
Idées pour le brunch de la fête des mères
Pourquoi ne pas faire le brunch à l’occasion de la fête des mères en plein air ? Il suffit d’une bonne préparation pour garantir un brunch parfait. Des snacks soigneusement préparés ainsi que quelques idées pour la décoration feront de ce brunch un repas inoubliable. Nous allons vous montrer quelques excellentes suggestions.
Même sans vases vous pouvez réaliser de jolies décorations pour ce brunch. Il suffit de rincer des bouteilles vides ou des bocaux et d’y mettre quelques fleurs cueillies dans les prés.
Elles peuvent être facilement préparées à l’avance. Emballées individuellement elles sont faciles à transporter.
Simplement mettre la sauce vinaigrette dans un bocal refermable. La salade sera ainsi plus facile à transporter. Privilégier la salade frisée, la laitue ou la doucette car elles sont moins fragiles.
Mélanger de la crème fraîche, du curry et de la moutarde et tartiner une baguette avec cette préparation. Recouvrir avec du jambon cru et une tranche de Fol Epi. Décorer avec du cresson pour la touche fraîcheur.
