Recette Tacos au Poulet et Mini Caprice des Dieux

Niveau de difficulté
Difficulté
Simple
Temps de préparation
Préparation
10 Min.
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Une recette ultra-gourmande au Caprice des Dieux. Embarquement immédiat pour le Mexique !

Ingrédients pour

Minus
2 Portions
Plus

  • 4 Tortillas de maïs
  • 4 tranches de Mini Caprice
  • 2 Hähnchenfilets
  • 1 quart chou rouge
  • 1 avocat
  • 1 grosses tomates bien rondes
  • 1 Oignon
  • 1 gousse d'ail (fraîchement hâchée)
  • jus de limettes
  • 0,5 c. à c. de cumin en poudre (Kumin)
  • 0,5 c. à c. de Paprikaschote (bunt, halbiert, in Ringen)
  • huile d'olive
  • 1 pincée de piment
  • coriandre
Valeurs nutritives
Flèche vers le bas

par personne
Energie 1438,0 kJ / 347,0 kcal
Matières grasses 31,0 g
Dont acides gras saturés
22,0 g
Glucides 1,0 g
Dont sucres
0,5 g
Protéines 16,1 g

Préparation

Temps de préparation
Durée totale 10 Min.
Étape 1

Maintenez les tortillas au chaud.

Étape 2

Mélangez le paprika, le cumin, 1 pincée de poivre et 1 pincée de sel.

Étape 3

Emincez les filets de poulet, le chou rouge et l’oignon. Pelez l’avocat, coupez-le en cubes et arrosez-le de jus de citron vert. Coupez la tomate en dés.

Étape 4

Chauffez une poêle avec un peu d’huile d’olive. Faites dorer le poulet à feu vif. Saupoudrez d’épices et mélangez. Poursuivez la cuisson 30 secondes et réservez.

Étape 5

Dans la même poêle, ajoutez un peu d’huile d’olive, faites dorer la gousse d’ail hachée et l’oignon. Mélangez bien. Ajoutez le chou rouge, un peu de piment, du sel et du poivre. Faites cuire à feu vif 1 minute en mélangeant.

Étape 6

Dans chaque tortillas, disposez le chou rouge chaud, les lamelles de poulet, quelques tranches de mini Caprice des Dieux, les cubes d’avocat et de tomates et la coriandre ciselée.

Recette A retenir & à partager

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