Adoptez la #Positivefood
Chez J’aime le Fromage, on dit halte aux diktats nutritionnels ! Pourquoi persister à opposer plaisir et santé ? Pourquoi se régaler nuirait forcément à son corps ? Il est temps de défendre une vision positive de l’alimentation ! #PositiveFood
La #PositiveFood, c’est une approche bienveillante et engagée de la nutrition d’aujourd’hui, ce qu’on peut aussi appeler la transition alimentaire. Le but est d’évoluer vers des modes de consommation plus responsables, comme le régime fléxitarien par exemple, de privilégier les aliments frais et bio, avec des initiatives positives pour faire bouger les choses.
Chaque aliment à sa place, sous réserve d’être consommé dans des proportions raisonnables et en bonne association avec d’autres aliments. Tout est question d’équilibre ! C’est pourquoi nous militons pour une utilisation du Nutriscore cohérente avec cette vision globale de l’équilibre alimentaire, en notant globalement un plat, plutôt que chacun des aliments qui le composent pris séparément.
