Fromage et légumes de saison : que cuisiner en octobre ?

Quand les amateurs de soleil font grise mine en voyant le ciel s’assombrir et les journées se raccourcir, les gourmands se frottent les mains ! On accueille l’automne accompagné de ses fruits et légumes que l’on transforme aisément en recettes gourmandes : soupes à la courge, quiches aux poireaux, risotto aux courgettes, les recettes d’automne se veulent généreuses !