Banques Alimentaires
Qu’est-ce qu’une banque alimentaire ?
Les banques alimentaires sont des organisations qui collectent des denrées alimentaires telles que des fruits, des légumes, des produits laitiers, de la viande, du poisson, des boissons, etc., auprès de différents acteurs (restaurants, supermarchés, fournisseurs industriels, etc.) afin de les redistribuer aux personnes dans le besoin. Elles jouent un rôle crucial dans la lutte contre la pauvreté et le gaspillage alimentaire.
Comment fonctionnent les banques alimentaires ?
Les banques alimentaires s'appuient sur l'engagement de bénévoles, de civilistes et de personnes issues de programmes pour chômeurs, qui se mobilisent quotidiennement pour collecter, trier et redistribuer des produits consommables qui seraient autrement jetés.
Les denrées ainsi collectées sont ensuite distribuées aux personnes dans le besoin, telles que les familles en difficulté, les personnes sans abri et les personnes âgées précaires. Les banques alimentaires sensibilisent également à des modes de consommation responsables.
Enfin, leur engagement en faveur de la lutte contre la pauvreté contribue à améliorer la qualité de vie des personnes dans le besoin, tout en promouvant des valeurs de solidarité et d'entraide.
Où sont distribués les aliments :
En résumé, les aliments des banques alimentaires suisses sont distribués à travers un réseau d'institutions, d'associations et de Restaurants du Cœur, qui collaborent pour garantir que les personnes les plus démunies aient accès à de la nourriture de qualité.
Ensemble, nous pouvons contribuer à garantir que personne ne souffre de la faim en Suisse et que chacun puisse bénéficier d'une alimentation saine et équilibrée. C’est dans cette optique que nous distribuons nos produits fromagers à trois banques alimentaires.
Notre action
Nos produits fromagers ayant une date courte sont collectés par trois banques : Table Suisse, Table couvre toi et à Partage.
- Table Suisse : Cette association collecte des aliments auprès des grands distributeurs, des producteurs et des détaillants comme Le Petit Crémier, Baumann Käse ou LRG, et les redistribue gratuitement à des institutions sociales qui s’occupent de personnes touchées par la pauvreté (foyers pour sans-abri, soupes populaires, centres d’hébergement d’urgence ou encore centres d’accueil pour femmes). Chaque vendredi, nous sélectionnons des produits que nous pouvons leur offrir.
- Table Couvre Toi : Cette organisation fournit une aide alimentaire aux personnes vivant dans la précarité, en collectant des denrées alimentaires en surplus ainsi que des produits d'usage quotidien proches de la date de péremption ou dont les emballages ont été endommagés. Chaque lundi, nous leur transmettons une liste de produits disponibles, et ils sélectionnent ceux qui les intéressent selon leurs besoins.
- Partage : Cette banque collecte, trie et distribue gratuitement les invendus des entreprises et commerces alimentaires de Genève aux institutions bénéficiaires, soutenant ainsi les personnes en difficulté de la région. L'association s'engage à promouvoir le développement durable à travers ses actions sociales, économiques et environnementales.
En 2023, nous avons distribué environ 11,5 tonnes de nos produits fromagers.
Lorsque nous distribuons des aliments aux personnes en difficulté, tout le monde en bénéficie. Les personnes dans le besoin reçoivent des repas nutritifs, ce qui améliore leur bien-être et leur qualité de vie. Les donateurs, comme nous, participent à une action solidaire et peuvent réduire le gaspillage alimentaire tout en apportant une aide concrète.