Berthaut Epoisses 250g
La spécialité de fromage à pâte molle est fabriquée, selon le règlement de l'AOP, exclusivement à partir de lait de la région, puis enrichie selon une méthode traditionnelle au Marc de Bourgogne.
Le format le plus populaire du fromage à pâte molle traditionnel dans une boîte en bois de peuplier: idéal pour conserver, servir et offrir !
Texture: crémeuse, fondante
Goût: franc, typé
Goût: franc, typé
| pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 1204,0 kJ / 291,0 kcal |
| Matières grasses | 24,0 g |
|
Dont acides gras saturés
|
17,0 g |
| Glucides | 0,0 g |
|
Dont sucres
|
0,0 g |
| Protéines | 18,0 g |
| Sel | 1,8 g |
