Tarte rustique aux carottes

Niveau de difficulté
Difficulté
Simple
Temps de préparation
Préparation
15 Min.
Mode de cuisson
Kochzeit
45 Min.
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Ingrédients pour

Minus
4 Portions
Plus
Préparation

  • 100 g de St Môret
  • 1 pâte brisée salée
  • 5 carottes
  • 50 g de noisettes (hâchées)
  • ciboulette
Nutri Score

Préparation

Temps de préparation
Durée totale 1 h (préparation active 15 Min.)

L'automne est riche en promesses gourmandes et cette recette de tarte rustique aux carottes et St Môret® en fait partie ! On se lance dans cette préparation aux carottes, noisettes et fromage à tartiner pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Étape 1

Éplucher les carottes puis les couper en 2 dans la longueur (ou en 3 si les carottes sont épaisses). 

Étape 2

Faire préchauffer le four à 180°C, placer les carottes sur une plaque et les enfourner pour 20 minutes.

Étape 3

Placer la pâte brisée à plat sur une plaque.

Étape 4

Tartiner de fromage frais puis recouvrir de lamelles de carottes. 

Étape 5

Rabattre la pâte sur la garniture.

Étape 6

Ajouter les noisettes concassées. 

Étape 7

Enfourner pour 45 minutes.

Étape 8

À la sortie du four, ajouter la ciboulette ciselée. 

Recette A retenir & à partager

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