Ingrédients pour
Préparation
Émincer l'ail et l'oignon. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive, pendant une demi-minute.
Verser les oignons et l’ail dans le bocal et remplir le bocal d'huile d'olive.
Ajouter le zeste de citron coupé en tranches et le romarin.
Egoutter le fromage de chèvre frais. Former de petites boules avec les mains sèches et les placer dans le bocal.
Lorsque le bocal est plein, le fermer hermétiquement et le laisser mariner pendant 1 à 2 jours au réfrigérateur.

