DIP BETTERAVES ROUGES ET CHAVROUX

Name: DIP BETTERAVES ROUGES ET CHAVROUX
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 paquets de Chavroux Pyramide Nature; 125 g de Betteraves cuites (finement râpées ou en purée); 100 g de Oranges, Bio; 45 g de jus d'orange; 5 g de Zestes d'orange; 30 g de feuilles de céleri; 350 g de pains; 250 g de bâtonnets de légumes

Difficulté

Simple

Préparation

15 Min.

Ingrédients pour

8 Portions

Dip

2 paquets de Chavroux Pyramide Nature
125 g de Betteraves cuites (finement râpées ou en purée)
100 g de Oranges, Bio
45 g de jus d'orange
5 g de Zestes d'orange

Garniture

30 g de feuilles de céleri
350 g de pains
250 g de bâtonnets de légumes

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Préparation

Durée totale 15 Min.

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Étape 1

Mélanger tous les ingrédients, assaisonner.

Étape 2

Verser le dip dans un bol, décorer et servir avec des crackers, du pain, des toasts et des légumes.

S'il reste un peu de dip de betteraves Chavroux, l'utiliser pour garnir des sandwichs ou le servir avec des pommes de terre en robe des champs, des légumes sautés ou du poisson.
Remplacer le vert du céleri par du persil, de la ciboulette, de la menthe ou de la marjolaine.

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