Peyrigoux: informations nutritionnellles
La spécialité fromagère du sud de la France, à base de lait de vache, se reconnaît de loin à la table de coupe grâce à sa forme originale de couronne !
Le nom Peyrigoux est tiré de la région du Périgord et du mot "doux".
En-dessous de son nom, on peut lire: "Coeur frais", sa particularité.
Informations nutritionnelles
pour 100g | |
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Energie | 1402,0 kJ / 339,0 kcal |
Matières grasses | 31,0 g |
Dont acides gras saturés | 22,0 g |
Glucides | 0,5 g |
Dont sucres | 0,5 g |
Protéines | 15,0 g |
Sel | 1,5 g |
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