Für perfekte Genussmomente

Käse und Saisongemüse: Was kochen im Oktober?

Während den Sonnenanbeter*innen der Humor vergeht, wenn Sie sehen, wie sich der Himmel verdunkelt und die Tage wieder kürzer werden, reiben sich die Gourmets die Hände! Wir begrüssen den Herbst mit seinem Obst und Gemüse, das wir ganz leicht in leckere Rezepte verwandeln. Kürbissuppe, Lauchquiche und Zucchettirisotto sind Herbstgerichte, die garantiert für gute Laune sorgen!

35 Min.

Einfach

Zwiebelsuppe

1,5 Std.

Mittel

Kürbiskuchen „Saint Albray“

30 Min.

Einfach

Risotto mit Saint-Loup

45 Min.

Einfach

Herbst-Tartine

Unsere Ideen für Assoziationen

Wie man Käse und Konfitüre richtig kombiniert

Die Kombination von Käse und Konfitüren ist eine wahre Ode an die Geschmacksknospen. Ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, die Kombination aus der Zartheit des Käses und der Süsse der Bonne Maman-Konfitüren sorgt für eine Geschmacksexplosion im Gaumen. Entdecken wir gemeinsam, wie diese beiden doch so unterschiedlichen Zutaten zusammenpassen, um unseren Gaumen zu verwöhnen und uns durch unerwartete Geschmackskombinationen auf Reisen zu schicken.

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Unser Monatsrezept

Gefüllte Champignons mit Chavroux

Der Herbst ist da! Die Tage werden kürzer und die Luft frischer. Jetzt ist die perfekte Zeit, ein herbstliches Rezept auszuprobieren – wie zum Beispiel einen Gefüllte Champignons ? Für eine noch raffiniertere Note, füge Chavroux. Guten Appetit! 😋

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