British Heritage Extra Mature - Block
Dank seiner 12-monatigen Reifung entwickelt unser Cheddar Extra Mature AOP feine Salzkristalle, die perfekt mit der Cremigkeit des Käses harmonieren.
Er zeichnet sich durch einen reichen, intensiven Geschmack und leichten Röstaromen aus.
Unser Cheddar ist einer der wenigen mit dem AOP-Label, das seine Herkunft und das damit verbundene Know-how garantiert.
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
Nährwertangaben
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1.703 kJ / 411 kcal |
| Fett | 35 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| Davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,8 g |
Weitere Informationen
British Heritage Premium Cheddar Extra Mature, entspricht den Spezifikationen der geschützen Ursprungsbezeichnung des "West Country Farmhouse Cheddar g.U."
mindestens 12 Monate gereift
Inhalt: 200 g
Rahmstufe
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