Fol Epi Spring Roll

Name: Fol Epi Spring Roll
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung Fol Epi Classic; 1 Friséesalat; 2 Baby-Gurken; 1 Apfel; 4 EL Balsamicocreme; Salz

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitung

15 Min.

Ist ein Brunch geplant? Hier ein einfaches Spring Roll-Rezept. Wickeln Sie einfach eine Scheibe Fol Epi um frisch geschnittene Zutaten und geniessen.

Zutaten

3 Portionen

Für die Vorbereitung

0,75 Packungen Fol Epi Classic
0,75 Friséesalat
1,5 Baby-Gurken
0,75 Apfel
3 EL Balsamicocreme
Salz

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Nährwerte

	Pro Person
Brennwert	349,0 kJ / 84,0 kcal
Fett	7,0 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Eiweiß	4,0 g

Zubereitung

Gesamtzeit 15 Min.

Schritt 1

Apfel mit dem Julienne-Schneider in Streifen schneiden. Snackgurken in Streifen schneiden. Mit Balsamico Creme beträufeln und salzen.

Schritt 2

2 Scheiben Fol Epi herausnehmen. Mit Salat und Gemüse Julienne. Trichterförmig einrollen.

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