Invitons la finesse !
Ingrédients pour
- 4 tranches de Fol Epi Classic
- 4 tranches de Räucherlachs
- 8 asperges vertes
- 1 avocat
- 1 jus de citron
Valeurs nutritives
par personne | |
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Energie | 1461,0 kJ / 325,0 kcal |
Matières grasses | 28,0 g |
Dont acides gras saturés
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19,0 g |
Glucides | 0,5 g |
Dont sucres
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0,5 g |
Protéines | 25,0 g |
Préparation
Étape 1
Cuire les asperges 10 minutes dans l’eau bouillante salée. Plonger sous l’eau froide. Réserver.
Étape 2
Etaler les tranches de fromage sur votre plan de travail, ajouter une tranche de saumon, les lamelles d’avocat citronnées, puis 2 asperges par wrap. Rouler et renouveler l’opération.