Rochebaron (à la coupe)
Le Rochebaron est un spécialité fromagère onctueuse et persillée, au lait de vache pasteurisé, affinée entre 6 et 8 semaines, ce qui lui permet d’offrir la complexité aromatique d’un fromage à pâte persillée ainsi qu’un crémeux et une douceur uniques qui plairont à tous les gourmands.
Ingrédients: LAIT pasteurisé, sel, ferments, colorant de croûte : charbon végétal.
Informations nutritionnelles
| pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 1416,0 kJ / 342,0 kcal |
| Matières grasses | 30,0 g |
| Dont acides gras saturés | 21,0 g |
| Glucides | < 0,5 g |
| Dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | 18,0 g |
| Sel | 1,9 g |
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