Leckere Auflauf Rezepte mit Käse
Ab in den Ofen zum Überbacken
Auflauf Rezepte sind Klassiker aus dem Ofen, die der ganzen Familie schmecken. Ob mit Nudeln, Kartoffeln, Reis, Gemüse und/oder Fleisch, mit einer leckeren Tomatensosse oder einer Eier-Milch-Mischung übergossen – Aufläufe sind perfekt für alle Käseliebhaber. Denn Auflauf Rezepte werden generell mit Käse überbacken.
Für Auflauf Rezepte eignen sich besonders Schnittkäse und halbfeste Schnittkäse, wie beispielsweise Fol Epi Scheiben. Aber auch mit Weichkäse lassen sich Aufläufe wunderbar überbacken. Dann jedoch die Hitze im Ofen etwas reduzieren.
Auflauf Rezepte sind zudem ganz einfach zuzubereiten: Das Kochen übernimmt quasi der Backofen für Sie!
Tipp
Verfeinern Sie Ihr Auflauf Rezept, indem Sie über Ihren Käse ein paar Semmelbrösel streuen. Auch gehackte Nüsse oder Butterflöckchen bringen zusätzlich Geschmack und Knusprigkeit in Ihr Auflauf Rezept.
Unterschied zwischen Auflauf und Gratin: Der Unterschied zwischen einem Auflauf Rezept und einem Gratin ist die Anzahl der Schichten. Auflauf Rezepte können mehrere Lagen aufweisen. Gratins meist nur ein bis zwei. Letztlich sind jedoch bei der Zubereitung der Auflauf Rezepte der eigenen Phantasie keine Grenzen gesetzt. Erlaubt ist, was schmeckt!