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Wrap Fol Epi et coleslaw
Difficulté
Simple
Préparation
15 Min.
Ingrédients pour
2
Portions
- 4 laitues, petites
- 1 poire
- 1 paquet de Fol Epi Classic
- Pour le coleslaw :
- 1 carotte jaune
- 100 g de Chou blanc
- 100 g de chou rouge
- 0,5 c. à s. de vinaigre de cidre de pomme
- pincées de Sucre
- 50 g de Mayonnaise
- 50 g de fromage blanc
Préparation
Étape 1
Préparez le coleslaw : Râpez la carotte et les deux choux. Mélangez le fromage blanc et la mayonnaise puis ajoutez le vinaigre, 1 pincée de sel et de sucre et la ciboulette ciselée. Mélangez le tout.
Étape 2
Coupez la poire en fines tranches.
Étape 3
Passez au montage : Déposez une tranche Fol Epi à plat et ajoutez une feuille de laitue. Par-dessus, garnissez d’un peu de coleslaw et de 2 à 3 tranches de poires.
Étape 4
Roulez le wrap et faites-le tenir en nouant un morceau de ficelle en kraft autour.
Recette A retenir & à partager
