Tartines briochées aux pommes et fromage frais

Name: Tartines briochées aux pommes et fromage frais
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g de Tartare Nature Fleur de Sel; 2 pommes; 4 Brioches; 60 g de sirop d'érable; 10 g de beurre; 10 g de Noix de pécan

Difficulté

Simple

Préparation

15 Min.

Garzeit

20 Min.

Ingrédients pour

4 Portions

Préparation

150 g de Tartare Nature Fleur de Sel
2 pommes
4 Brioches
60 g de sirop d'érable
10 g de beurre
10 g de Noix de pécan

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Préparation

Durée totale 35 Min. (préparation active 15 Min.)

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Étape 1

Laver les pommes (ou les éplucher), retirer le trognon et couper la chair en dés.

Étape 2

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les pommes. Les faire cuire pendant 5 minutes. Ajouter le sirop d’érable et poursuivre la cuisson 15 minutes.

Étape 3

Pendant ce temps, toaster les tranches de brioche au grille-pain.

Étape 4

Les tartiner de fromage frais.

Étape 5

Ajouter les pommes et terminer par quelques noix de pécan concassées. Déguster !