Tarte fine aux pommes et Caprice des Dieux
10 Min. + 10 Min. Temps de cuisson
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Ingrédients
pour
personnes
Imprimer la recettePréparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Pelez les pommes, coupez-les en tranches et arrosez-les du jus de citron.
3
Déroulez la pâte feuilletée et saupoudrez-la de sucre glace.
4
Disposez les tranches de pommes en rosace.
5
Mélangez le beurre fondu avec le miel et badigeonnez les pommes à l’aide d’un pinceau. Salez et poivrez
6
Enfournez 25 minutes et ajoutez des tranches de Caprice des Dieux et quelques feuilles de menthe fraîche au moment de servir.
Astuce
Pour varier les plaisirs, remplacez la menthe fraîche par du thym et garnissez le dessus de votre tarte fine aux pommes. Les saveurs du thym se marient à merveille avec le miel.
